菓子工房 白いくも

ストロベリー　アーモンドデコレーション ローストアーモンドババロア、カスタード、ダックワーズ と純生クリームを合わせた香ばしいケーキです。 真っ赤なイチゴがアクセントです。 15㎝　¥3,500（税込¥3,780） クリ...

今年もスタートしました！ しっとり蒸し上げたチョコレートケーキ。 食べやすいカカオ分に調整しつつ、カカオの香りを十分お楽しみいただけるケーキに仕上げました。 1カット　￥400（税込¥432） お菓子で世界を幸せに

今が美味しい３つのお菓子！ 26日（土曜日）新発売 スプーンで食べるシルクスイートポテト　　約２５㎝¥1,500(税込¥1,620) なめらかな食感のさつまいも　シルクスイート　に生クリームを練り込んだ 柔らかいスペシャ...

Webメディア「haconiwa」様の全国各地で見つけた47都道府県のすてきなお土産を紹介していく「おみやげクリップ」で当店の「山形ラスク研究所」をご紹介いただきました！   東北・山形で美味しく新しいラスクを...

感謝の気持ちをかたちにする日。 いい夫婦の日限定のお菓子の紹介です。 ラブレター　デコレーション 感謝の気持ちをお菓子にのせて。ご希望のメッセージお書きいたします。 約13㎝角・¥4,000(税込¥4,320) ハートの...

お待たせいたしました！ 夢ケーキフェアーのお申込受付を開始いたします。 夢ケーキとは「お子様が描いた夢ケーキのイラストを白いくものパティシェ達が実際のケーキとしてお作りするもの」です。 自分が描いたイラストが本物のケーキ...

山形産のりんごに砂糖をまぶしてジュースを出して レモンジュースを加えてシャキシャキに炊き上げてみました。 リンゴのコンポートです。 それを使った畑のタルト　アップルです。 アーモンドタルトの上にカスタードクリーム絞ってリ...

11月15日（火）はお子様の健やかな成長を祝う七五三。 白いくもでは七五三スイーツをご用意いたしました。 ご家族でお菓子を囲んでお祝いしましょう！ 七五三カスタマイズケーキ承ります。お気軽にスタッフまでお尋ねください。 ...

サクッと焼き上げたアーモンドのメレンゲの上に、生クリームと和栗の極細ペーストをタップリ絞りました。和栗の香りがギュッと詰まったモンブランです。 極細モンブラン ¥750（税込¥810） お菓子で世界を幸せに

丸ごとラ・フランス！ 高畠産ラフランスの中に、カスタードクリームを入れて アーモンドのタルトの上にのせました。 完熟ラフランスの香りは最高ですね。 丸ごとラ・フランス ¥750（税込¥810） お菓子で世界を幸せに