菓子工房 白いくも

プリン・ア・ラ・モード 苺のババロア、スポンジ、生クリーム、カスタードクリーム、季節のフルーツ、プリンと贅沢な初夏の一品。 軽い食感とジューシーなフルーツの組み合わせで、とても食べやすく仕上げました。 税込¥453 いつ…

日替わりで牛乳、バニラ、バナナ、マンゴー、苺、つやひめなどお作りしております。 なお、販売はバイパス店のみとなっております。カフェスペースでごゆっくりお召し上がり下さい。 シングル¥300(税込¥324)　　ダブル¥40…

大好きなおかあさんと一緒にケーキを食べよう！ ふんわりスポンジとたっぷり苺の母の日デコレーション 4号(12㎝)・・¥2,900(税込¥3,132) 5号(15㎝)・・¥3,700(税込¥3,996) 6号(18㎝)・・…

フレッシュなメロンボール盛りだくさん！ カスタードクリームを絞ったパイの上に、メロンボールをのせた生デコレーションをのせました。 ふわふわスポンジでカスタードクリーム、メロン、生クリームをサンドした5月限定のデコレーショ…

健やかな成長を願う子供の日のケーキです。 ふんわりスポンジとたっぷりの苺を北海道産の生クリームで仕上げました。 4号(12㎝)・・¥2,900(税込¥3,132) 5号(15㎝)・・¥3,700(税込¥3,996) 6号…

春の新しいスイーツのご紹介です。 左上　デコポンのタルト　アーモンドタルトにチョコスポンジ、レアチーズ、カスタードクリーム　¥420(税込¥453) 中央　いちごのティラミス　いちごピューレシロップを染み込ませたスポンジ…

キラキラフルーツがたっぷり！ カスタードクリームを絞ったパイの上に、春らしいフルーツたっぷりの生デコレーションをのせました。 サクサクと、ふんわりしっとりをお楽しみ頂ける4月限定のデコレーションケーキです。 13㎝　¥3…

春に訪れる別れや出会いに、感謝のキモチを白いくものお菓子にのせて贈ってみませんか。 お世話になったあの人に、これからお世話になるあの人に。受け取った方が笑顔になる お菓子たちです。 袋入り1袋　　　¥210(税込¥226…

祖父の想いを受け継いだ和菓子ブランドていすけ。 貞助は「白いくも本店」限定の商品となります。 自家製餡と洋菓子の技術を使った 「お客様の日常に笑顔と元気を」私たちがいつも大切にしている考え方です。和菓子職人だった祖父も同…

引きアメです。フランス語でシュクル　ティレ。 師匠　吉田菊次郎　直伝の飴細工。 20歳のころ、毎日夢中で練習してたのが懐かしいです。 飴細工はグラニュー糖を１７０℃位に煮詰めて、熱いアメを手で引きながら空気を入れて艶を出…